川藏线上那些好吃的特色美食,你吃过几种呢?( 二 )


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川藏线上那些好吃的特色美食,你吃过几种呢?
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川藏线上那些好吃的特色美食,你吃过几种呢?
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04.离天空最近生长的青稞
一大瓶经过高汤熬制而成的金瓜汁,热滚滚地浇在提前焖好的青稞、虾仁、青豌豆、红豆混合而成的饭上,哇塞!
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这样暖暖地来上一碗,非常适合现在的天气~
光看这搭配的食材,就知道真的是很养生了!而且一定要趁热吃,才能感受到青稞完全的酥脆喔~
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05.离天空最近生长的青稞
现包现蒸的青稞松茸包,个头很大很实在,刚端上桌时还一直冒着热气。
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用青稞面做的面皮,搭配猪肉和珍贵的松茸,一口下去满口油香,却一点都不腻!
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06.形如宝塔般的西蓝花
这盘绿油油,带着塔尖像珊瑚一样的蔬菜,要是第一次见,完全猜不出是什么。
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直到它被做好端上桌后,你才会知道原来是西兰花!
它与普通的不同,这道宝塔西兰花在内地很少见到,颜色偏浅,口感会更加脆嫩。
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菜里的五花肉更是提升了整体的香味,夹起一块入口,五花肉的软糯混合宝塔西蓝花的脆嫩鲜香,在唇齿间萦绕,令人欲罢不能。
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07.川藏特色甜品
自制的天然牦牛酸奶,搭配上新鲜的水果提升甜味,酸奶的细滑混合着水果的鲜香,既清新又爽口。
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特有的酥油茶、人参果花生露,饭前来上一杯,养生又暖胃。
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在其他城市喝不到的,来自高原的各式青稞饮料在川藏线统统可以喝到~
川藏线上那些好吃的特色美食,你吃过几种呢?】再搭配些肉香四溢的的牛羊肉,绝对让你大呼过瘾!
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