“泡菜本来就是我们的传统食物”，
韩国人又喊上了，
这次是因为李子柒的一段视频。
9日，李子柒在Youtube个人账号发布了一段视频，介绍“萝卜的一生”，其中她将萝卜切碎，用盐析出水分；再经过脱水等程序，制成萝卜泡菜。

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之后，她又分别采用两种方式处理了白菜，一种是仅用盐浸泡白菜，另一种是给白菜上涂抹了辣椒；

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制作完泡菜后，李子柒开始做饭，视频全程她基本没有说过话。然而，韩国网友看到这条视频却炸了，因为李子柒的视频中出现了泡菜：
“请注意，泡菜是我们韩国的传统食物”
“中国这么喜欢韩国文化吗？”

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还有一些韩国网友的角度更清奇，认为从李子柒的视频中可以看到她根本没有泡菜冰箱，这足以说明“泡菜根本不是中国的食物”。
去年年底，一项由中国主导制定、四川眉山市场监管局牵头负责的泡菜行业国际标准正式诞生，这意味着，以后中国能够制定泡菜行业国际标准
若要再往大了说，中国泡菜的历史，就更久远了。早在3100年前的商代武丁时期，我国就出现了世界上最早的泡菜雏形——盐渍菜。
到了秦汉时期，许慎的《说文解字》明确提出，菹者，酸菜也。“菹”字也是世界上第一个关于泡菜的专用字。
北魏时期，我国著名农业科学家贾思勰在《齐民要术》中较为系统地介绍了泡渍蔬菜的加工方法，这是关于泡菜制作的较为规范的文字记载：“泥头七日便熟”。泥头就是用泥密封容器口，可见当时就已经知道利用厌氧进行发酵。
发展到现在，中国泡菜发展的越来越好，而韩国所谓“泡菜宗主国”的身份却早已名存实亡。
近几年，“韩国餐厅使用的泡菜近90%为中国产”“韩国进口泡菜99%来自中国”等新闻层出不穷，因此2018年，韩国农林畜产食品部还发布了《泡菜产业振兴综合计划》，力争在2022年前将国产泡菜比重较2016年提高5%以上。然而到了去年，受到台风和超长雨季的影响，韩国蔬菜在今年还出现了大幅减产的局面，价格暴涨，为此不少韩国家庭主妇都放弃了自制泡菜，改为购买加工泡菜，中国泡菜的出口价格也随之上涨。
柿饼也是韩国的？
没想到这还没完，韩国人又宣称柿饼也是他们的了……
2020年12月9日，李子柒发布了一期以柿子为主题的视频。视频中，李子柒依时令而动，做了两种与柿子相关的食物：柿子醋和柿饼。

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自李子柒上个月在YouTube上发布这条视频至今，播放量已经达935万次，点赞数33万。

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但评论区中，充斥着一些不和谐的韩国人的声音。有人是因为李子柒在最近一期视频中做了腌制泡菜的视频，跑来刷评论的。
“泡菜是韩国传统食物”
还有一些人则按捺不住“万物起源在韩国”的本性，竟宣称柿饼也是韩国的。
“哇，韩国传统小吃柿子干。”

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“柿饼也是韩国菜。”

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“柿饼和泡菜都是韩国的。”

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还有人煞有介事、引进据典地分析：“柿子是从高丽时代开始栽培的，但柿饼可能是从朝鲜时代开始吃的。朝鲜王朝肃宗时代，向中国进贡的礼品目录中有柿饼……韩国尚州市还保存着750岁的“天下第一颗柿子树”，当时向皇帝进贡柿饼就是来自这棵树。”

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